中国医学认为，容貌美与人体脏腑的功能有著密切的关系。只有当你的五脏精气充盈、气血旺盛，面容才可能明亮红润，白里透红，否则，面色萎黄、斑点满布。因此，要想延缓容貌的衰老，就必须增强五脏六腑的功能，注意养生，做到“法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳……”下面介绍几则驻顔食疗方，愿你青春永驻。

　　粥 类
　　【萝卜粥】大白萝卜1个，粳米50g。先将萝卜丁和粳米一起煮成粥，随意食之。可令人面净肌细。
　　【芝麻粥】芝麻炒熟，加上少量细盐，撒在粥里拌匀，每碗粥25g芝麻，每天喝两碗。可使肌肤润美。
　　【红枣粥】取红枣10枚，与50g粳米同煮成粥，卧前食用。可健脾益气、养血润肤。
　　【百合粥】取鲜百合30g（干者15g），粳米50g，冰糖适量。先将粳米煮粥，在粥八成熟时加入百合，再煮至熟即可，每晚食时加冰糖少许即可。可补肺养阴、润肤容顔。
　　【猪肉粥】取瘦猪肉60g，切成碎块，以麻油稍炒一下，与粳米90g同煮熬粥，粥将熟时加入食盐、生姜、香油少许，再煮片刻即可。有补中益气、滋养肌肤的作用。

　　汤 类
　　【黄豆猪肝汤】猪肝、黄豆各50g，洗净同炖汤食，每日1次。可使人容光焕发、青春常在。
　　【花生红枣汤】花生米30g，红枣10枚，同煮烂，加入冰糖适量，吃花生米、枣，喝汤，每日1次。长期坚持可达滋容养顔的作用。
　　【核桃仁炖蚕蛹】每次用核桃仁100g，蚕蛹50g（略炒过），隔水炖服，每日1次，连吃半月。可使皮肤细腻光滑，并有乌须发的作用。
　　【薏苡仁蜂蜜汤】薏苡仁250g，蜂蜜适量。先将薏苡仁研细末，装瓶备用。每次饭前半小时至1小时内，取10～15g薏苡仁粉加水调匀煮熟，加蜂蜜适量服用。连服6个月。可使粗糙的皮肤变得细腻。
　　【金针蚌肉汤】取新鲜蚌肉200g，新鲜金针菇100g，食盐、料酒、生姜（切碎）、葱花、猪油、味精等调料各适量。洗净蚌肉、金针菇旺火起油锅，放入适量熟猪油，油热时将葱花、生姜炸锅10秒钟，待香味出时加入蚌肉，稍炒，再加入金针菇、料酒、盐及清水，继续用旺火煮开，改文火，再煮20分钟，加味精，起锅。此汤可促进人体新陈代谢，保护上皮细胞，使皮肤变得丰润、光滑。

　　小吃类
　　【养顔羹】取牛或羊或猪脊髓约1kg，烘干磨粉，加入炒熟研碎的糯米粉拌匀，每用1汤匙，鲜奶冲调饮用。具有滋滑皮肤、驻顔养色的作用。
　　【鸡肉馄饨】取黄母鸡肉150g，葱白60g，将两者切细，放入调料，另取白面粉200g，制为馄饨，煮熟即可。具有补脾益胃、养顔的作用。
　　【芝麻当归粉】黑芝麻（炒熟）、当归各250g，共研成细粉，每次饭后1勺冲调，每日吃3次。具有滋补肝肾、养血润肤的作用。
　　【姜汁饼】取鲜姜适量捣碎，绞取汁，澄去上层黄液，取下层的浓者阴乾，收刮其粉。再以粉适量与面粉拌和，制成饼，蒸熟食用。具有美容驻顔的效果。
　　【蜜饯姜枣龙眼】取龙眼肉、大枣各250g洗净，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火煮至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀煮熟，起锅待冷，装入瓶内，封口即成。每晚睡前吃龙眼肉、大枣各6～8粒。具有补脾益胃、补血养顔的作用。

〈潘杨/中国中医药报〉